Buena comida

La buena comida es una parte tan importante de las vacaciones que nos aseguramos de que esté bien alimentado cuando esté con nosotros..

Hacemos todo de ingredientes crudos; también hacemos nuestro propio pan de masa madre.

Comience el día con un abundante desayuno buffet, tocino y huevos cocinados a la orden, y establecer una meta para un día en la montaña.

Medidas COVID-19. Por favor ordene su servicio de habitaciones desayuno aquí. (francés) Las opciones son ligeramente limitadas debido a las restricciones actuales de COVID-19.

buena comida café y croissants
Obtienes más que esto; cereales, jugo, un pan, jamón, queso, y fruta. Se prepara un desayuno preparado a pedido.. Pic by Andy Christodolo

Comidas de recuperación

comidas de pasta de recuperación están disponibles en verano, té y pasteles en invierno, para restaurar el cuerpo para una siesta de bienvenida y una gran cena.

Los pasteles se hacen frescos todos los días para la hora del té. Sin gluten si es necesario.

Cenas sabrosas

buena comida estofado de ternera
Esta Blanquette de ternera, Estofado de ternera, está hecho con hongos localmente alimentados. Pic by Andy Christodolo

Alimentamos su apetito con nuestras sabrosas y bien preparadas cenas.. Te mantienen pasando al día siguiente. Esperar a comer platos rústicos refinados basados ​​en lo mejor de la cocina local; todo se suma a la buena comida.

Nuestro vino de la casa

vino chalet
Servimos vino francés de calidad AOC.

Los vinos de la casa de calidad francesa AOC están incluidos en las comidas.. También tenemos una lista elegido personalmente de vinos finos para esas ocasiones especiales adicionales.

La buena comida y el buen vino van muy bien juntos.

Somos partidarios activos deComida lentay tomar nuestro tiempo en el abastecimiento, preparar y comer los alimentos. Además, nos gusta hablar de buena comida, por favor unirse a la conversación cuando llegue aquí.

Nos complace compartir nuestras recetas si desea probar nuestros platos en casa..

Creemos que debes comer bien cuando estás con nosotros. Entonces, no importa si eres vegetariano, un vegano, sin gluten o con alergias alimentarias, nos aseguraremos de que tenga, comida sana.

Algunas de nuestras sabrosas comidas saludables

Todas las imágenes por Andy Christodolo Photography.